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虎嗅· 开水与白面包_·· 3 小时前AI 评分28

星巴克全国门店推行消费入座,一线店员陷入执行难题

星巴克官宣消费入座,但如果客人就不走,店员该咋办?

AI 导读

星巴克宣布自10月22日起在全国门店施行消费入座,但各地门店落地版本不一,有的仅在座位不足时建议、有的尚未强制。规则将人群划分与占座时长判断全部交给店员现场裁量,且未明确顾客不听劝阻时的处理手段;公司称提醒遭投诉不影响个人业绩。

来源:虎嗅 · huxiu.com